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    INGENIERÍA CLÍNICA PARA NO INGENIEROS: ADQUISICIÓN DE EQUIPOS MÉDICOS
    Autores Molina Velásquez, Tatiana
    Publicado 2011-11-21
    Palabra clave: “...Clinical Enginee...”
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    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
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